En la agricultura moderna, los cultivos de servicio y los productos biológicos están demostrando ser aliados poderosos. Durante el congreso EnBio 2024, Gabriel Carini de Rizobacter destacó cómo la inoculación de cultivos de servicio no solo mejora la salud del suelo sino que también aumenta la producción de materia seca, crucial para la sostenibilidad a largo plazo.
¿Qué Son los Cultivos de Servicio?
Los cultivos de servicio son plantaciones específicas que se realizan para cubrir el suelo entre los cultivos principales. Su objetivo es mejorar la estructura del suelo, aumentar la materia orgánica y reducir la erosión, entre otros beneficios. Las mezclas de gramíneas con leguminosas, como vicia con centeno o avena, son especialmente populares en Argentina debido a su capacidad para fijar nitrógeno y mejorar la estructura del suelo.
La Importancia de la Inoculación
La inoculación implica tratar las semillas con microorganismos benéficos, como los rizobios, que mejoran la fijación de nitrógeno y otros procesos vitales del suelo. Según Carini, inocular cultivos de servicio puede incrementar la producción de materia seca en más de 5.000 kilos por hectárea. Esto no solo mejora la fertilidad del suelo sino que también reduce la necesidad de herbicidas y fertilizantes.
Beneficios de los Biológicos en Cultivos de Servicio
Fijación de Nitrógeno: Una vicia inoculada puede fijar hasta 168 kilos de nitrógeno por hectárea, lo que beneficia al cultivo de renta siguiente.
Mejora de la Estructura del Suelo: Los biológicos como trichoderma y rizoderma mejoran las estructuras radiculares y aéreas de las plantas, promoviendo un suelo más saludable.
Sostenibilidad: El uso de biológicos contribuye a prácticas agrícolas más sostenibles y a largo plazo, reduciendo la dependencia de productos químicos.
Recomendaciones para el Éxito en Cultivos de Servicio
Semilla de Calidad: Utilizar semillas de alta calidad es crucial para el éxito de los cultivos de servicio.
Inoculación Adecuada: Inocular correctamente las semillas de leguminosas es fundamental para maximizar los rendimientos.
Tratamiento de Semillas: Tratar las semillas con terápicos ayuda a prevenir enfermedades y asegurar un buen stand de plantas.
Siembra Convencional: La siembra convencional, en lugar de al voleo, asegura un mejor contacto de la semilla con el suelo.
Planificación del Secado: Elegir bien el lote y planificar el secado permite que el suelo recupere la humedad antes de la siembra del cultivo de renta.
La agricultura de precisión y el uso de biológicos representan el futuro de la agricultura sostenible. Empresas como Rizobacter están liderando esta revolución, demostrando que es posible aumentar la productividad y al mismo tiempo cuidar el medio ambiente.
Fuente: Infocampo
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